メルボルン名物チキンパルマとは?地元民が選ぶ口コミNo.1のお店を紹介

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オーストラリアからこんにちは!

メルボルン在住のYukiです。

本日はメルボルン名物のチキンパルマをご紹介。

地元民が選ぶオススメNo.1のお店と、

チキンパルマ専用の口コミサイトもご紹介します。

オーストラリアの料理は油ぎとぎと&味が濃いイメージがあるけどチキンパルマは美味しいの?

 

メルボルン名物チキンパルマとは?

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チキンパルマ(Chicken Parma)はオーストラリア人が大好きな、

メルボルンのローカルフードです。

メルボルンでは1人前$12~$25くらいで食べられるよ!

鶏むね肉をたたいて薄くしてから衣を付けて揚げ、

トマトソースチーズを乗せてオーブンで焼いた料理です。

チーズの上に

  • ベーコン
  • ドライトマト
  • ネギ
  • ハラペーニョ
  • オリーブ

などをトッピングをしているお店もあります。

通常グリーンサラダやチップス(フライドポテト)も一緒に出てきます。

チキンパルミジャーノとも言うけど、オージーはチキンパルマって呼ぶよ。

 

味や特徴は?

チキンパルマはとにかくデカイのが1番の特徴!!

1人で1つも食べれないようなサイズ感ですが、

実際はたたいて薄くしてあるから大きく見えるだけなので、

意外とペロリと完食できます。

味はシンプルながら、とっても美味しいです。

香ばしいチーズ&サックサクの衣の付いたチキンの相性が最高!

鶏むね肉を使っているので油っぽくなりすぎず、

女性やお年寄りでも気軽にオーダーしやすいです。

 

メルボルンでは、いつ誰が食べるの?

チキンパルマは子供からお年寄りまで幅広い世代に大人気!

ディナーに食べる事が多いですが、

休日のランチに子供を連れた家族が

チキンパルマを食べている風景もよく目にします。

メルボルン市内を歩いていると、

  • チキンパルマやってます!
  • チキンパルマ&ビールで$20!
  • チキンパルマを頼むとワイン1杯無料!

などチキンパルマの看板もたくさん見かけます。

 

地元民が選ぶ口コミNo.1のお店は?

地元民が選ぶチキンパルマが美味しいお店No,1は

チキンパルマ専用の口コミサイトで9.10という高いレビューの

The Birmingham Hotel(画像クリックでサイトへ飛びます)

お洒落なサバーブ、フィッツロイのスミスストリートにあります。

店内の雰囲気もいいしチキンパルマも美味しそう♥

このお店の口コミが読みたい方はこちら⇒https://www.parmadaze.com/blog/6597

 

チキンパルマが食べられるお店の探しはこのサイト!

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ParmaDazeという、

メルボルンのチキンパルマ専用の口コミサイト!

(画像クリックでサイトへ飛びます)

THE LADDER(画像の中央あたりにあるクリックボタン)という所から

メルボルン中のチキンパルマの口コミをチェックできます。

美味しくないレストランも混在するオーストラリアでは、お店に行く前にレビューがいいかチェックするのは超大事!

若干古い情報も載っていますが、

地元のオーストラリア人が使うこのサイトで

美味しいチキンパルマを探してみて下さい♪

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コメント

  1. KK より:

    本当にメルボルン発祥なんですか?どこ情報です?

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